老是肚子餓....so hungry...

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一直都很喜歡黑糖的味道，但是之前買的沖繩黑糖是像冰糖一樣大塊又超硬，我怎麼敲都敲不碎

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在new year's eve那天晚上烤了一個九吋的cheese cake，可惜那時忘記拍照，而且那實在蛋糕底下鋪的是wax paper不是parchment paper，所以蛋糕都鏟不起來.....（我沒有springform)，鏟起來的下面餅乾都有點散掉了，好佳在這些都還是不減風味啦～
做九吋的cheese cake用了2盒半的cream cheese，還剩下半盒就拿來做迷你cheese cake吧～

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這份食譜是我在我最喜歡的美食部落格果味山的小湯匙裡挖出來的，裡面的大廚貓丸真的是資源不足又荷包扁扁的留學生救星
每一道菜和點心都簡單易做，又方便保存收藏，可以說是跟阿基師並駕齊驅！

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這篇是在小小米桶那裡發現的,看到照片我的口水就已經流了一地,看了看材料廚房都有，也不會太費時，馬上就來烤個兩份來吃吃

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說到要處理調冰箱中用不完的牛奶和鮮奶油，最快的方法之一大概就是拿來作鮮奶酪了吧～

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